Поводом Васкрса, највећег хришћанског празника, „Трипод продукција“, уз медијску подршку Радио-телевизије Србије и „Синерент“ филмске продукције, а уз благослов Епархије рашко-призренске, покреће велику хуманитарну акцију са снажном идејом: „Будимо заједно овог Васкрса!“ Хуманитарна акција је посвећена народним кухињама на Косову . Кроз ову иницијативу, желимо да пружимо конкретну подршку народним кухињама на Косову, као и породицама и деци којима је помоћ најпотребнија.
Народне кухиње на Косову већ четврт века обезбеђују храну за најугроженије становништво. Сваког дана припрема се више од 2.500 оброка за социјално угрожене, старе, болесне и вишечлане породице. О раду кухиња, корисницима и новој хуманитарној акцији која се организује у Београду за РТС су говорили Светлана Стевић, руководилац народних кухиња и Марко Миличковић из Трипод продукције.
Светлана Стевић наводи да народне кухиње на Косову раде већ 25 година и да се свакодневно припрема више од две и по хиљаде оброка. Ипак, истиче да потребе нису у потпуности задовољене и да би помоћи требало и више, али да кухиње тренутно пружају онолико подршке колико им то могућности дозвољавају.
„Па прво да напоменем да кухиње раде 25 година и припрема се преко две и по хиљаде оброка сваки дан. Па не може се рећи баш у потпуности да је то довољно, можда би требало и мало више, али тренутно можемо пружити онолико помоћи колико нам могућности дозвољавају“, каже Стевићева.
Оброци и подршка за најугроженије – од деце до старих и болесних
Корисници народних кухиња су, како објашњава, различитог профила – од социјално угрожених породица до старих и болесних људи који нису у могућности сами да обезбеде храну.
„У коришћењу оброка и хлеба укључени су различити профили људи. Првенствено социјални случајеви, велике породице, стари и болесни. То су сви они који нису у могућности да сами себи припреме храну и хлеб. Међутим, осим што обезбеђујемо храну, ми такође реализујемо и бројне друге пројекте. Директно помажемо породицама да ишколују децу, обезбедимо стоку, подржавамо их у пољопривреди и у многим другим активностима које су везане за рад народних кухиња“, истиче Стевићева.
Како Трипод продукција подржава народне кухиње на Косову
Сарадња са хуманитарним организацијама и појединцима траје годинама. Марко Милићковић из Трипод продукције наводи да је њихова сарадња са народним кухињама почела пре три године, током рада на једном пројекту.
„Радили смо пројекат ‘Кулинарски формат’, где је један од наставка тог формата била и донација неким кухињама. Тражили смо народну кухињу која припрема највише оброка и ступили у контакт са Светланом. Отишли смо доле први пут, упознали се, видели како она организује рад и како све функционише око народних кухиња. Кроз све ове године постали смо пријатељи и сарадња се наставља, а сада, у оквиру ове велике акције и са вама као партнерима, надам се да ће она трајати дуги низ година“, каже Миличковић.
Искуство рада са корисницима народних кухиња, додаје, оставило је снажан лични утисак.
„Могу рећи да ме је то променило као особу. То је стварно нешто што ће гледаоци моћи да виде из овог филма који снимамо, где пратимо целу акцију, кориснике народних кухиња, Светлану и њену екипу, као и начин на који све то функционише. Зато смо се и одлучили да све то екранизујемо и приближимо људима како тај процес изгледа доле на терену“, указује Миличковић.
Народним кухињама недостају основне намирнице
Светлана истиче да је помоћ народним кухињама увек потребна, било да се ради о намирницама или подршци. Тренутно су, како каже, у тежој ситуацији што се тиче снабдевања намирницама, па им највише недостаје брашно и друге основне животне намирнице које су неопходне за припрему хране.
„Па помоћ кухињама је увек потребна. Како у намирницама, тако и у подршци. Нарочито сад у овом периоду смо некако дошли мало у тежу ситуацију што се намирница тиче. Треба нам брашно и све животне намирнице које су потребне за припремање хране“, додаје Стевићева.
Поред припреме хране, велики изазов представља и њена дистрибуција. Храна се, како објашњава Светлана Стевић, свакодневно допрема корисницима на више пунктова.
„Морам да нагласим вашим гледаоцима да ми нисмо стандардне кухиње у које људи долазе да узму храну. Храна се вози и пређе се преко 148 километара дневно да би стигла до наших корисника који чекају на одређеним пунктовима са кантицом како би узели храну и хлеб. Уз храну и хлеб, ми достављамо и све друге ствари које су породицама потребне за један одређени период“, наглашава Стевићева.
Хуманитарна акција „Београд вас није заборавио“ – прикупљање пакетића у МТС дворани
Како би се обезбедила додатна помоћ, покренута је и нова хуманитарна акција у Београду.
„У оквиру ове хуманитарне акције организоваћемо, како бих назвао, под-акцију под називом ‘Београд вас није заборавио’, која ће се одржати у МТС дворани у Београду, 6. или 7. тек треба накнадно да објавимо. Београђани ће моћи да донесу пакетиће и играчке за наше суграђане са Косова и Метохије. На тај начин желимо да им покажемо да их нисмо заборавили, да мислимо на њих и да смо за највећи хришћански празник уз њих“, каже Миличковић.
На питање шта би се десило да народне кухиње не функционишу, Светлана Стевић одговара да то не смеју ни да помисле. Она истиче да кухиње представљају важан ослонац, сигурност и безбедност за многе породице на Косову.
„Ух, то не смемо ни да помислимо да се деси. Једноставно, после 25 година могу поуздано да кажем да би велики број људи напустио Косово и Метохију, а ситуација глади би била веома озбиљна“, додаје Светлана.
Како помоћи народним кухињама
Осим доношења намирница и играчака, помоћ народним кухињама могућа је и путем СМС порука или уплатом директно на њихов рачун.
„Слањем СМС-а на 1033, износ поруке је 100 динара. Помоћ се може уплатити и директно на рачун народних кухиња или донацијом друштвено одговорних компанија, где ми преузимамо транспорт, организујемо документацију, царину и све што је потребно у данашње време, како би помоћ стигла до народних кухиња за потребе корисника“, наводи Марко Миличковић из Трипод продукције.
Извор: РТС